2009年4月15日水曜日
新作2号
サンサシオン。フランス語で衝撃、感覚などの意味があります。デザインに衝撃的なインパクトが欲しくて作りました。
苺とラズベリーとカシスをホワイトチョコと合わせムースに仕上げました。中にビターなムースショコラとサクサクのフィヤンティーヌショコラを忍ばせております。
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