昨日、叔母の家にフランボワーズの収穫に行って来ました。赤々と熟した美味しそうなフランボワーズがびっしりとなっていて、感動。。。結構、収穫してきたのですが、時間の都合で断念。そのまま放置してきたら本日弟のお嫁さんが収穫して持って来てくれました。感謝、感謝。
今週から店頭のケーキに使われております。甘酸っぱい旬の果実です。
今日は更に、スタッフが赤すぐりを摘んで持って来てくれました。これも、早速使わせていただきました。白桃のショートケーキにアクセントとして、ポチッと赤くて可愛らしいすぐりが乗っかってます。
