春色スイーツ！

きれいな春色のスイーツが完成しました。その名は”うす紅桜”。　１層目が柔らかい抹茶のショコラのガナッシュ、２層目が爽やかなグレープフルーツのムース。そしてトップに桜のシャンパンゼリーをのせてます。爽やかな春の香りが口いっぱいに広がります。