クリスマス柄のムーミンカップの登場です。
ショコラプリンの上にカスタードとスポンジとアーモンドミルククリームを重ねました。飾りも冬らしい仕上がりになってます。12月下旬までの販売となっております。
よろしくお願いいたします。(ムーミンかわいい ^-^ )
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ケークオランジェ
只今、ケークオランジェを試作中です。オレンジの風味豊かなケークを目指して試行錯誤しております。
僕の頭の中では、バターの香りがふんわりとしながら、オレンジのフレッシュな香りがふっと香るケークが出来てるんですが。実際は難しいっ!
完成したら、販売いたします。今年中には...。
ご期待ください。