2008年11月14日金曜日

クリスマスカタログ

クリスマスのカタログをアップしました。店頭には11月下旬頃からパンフレットを置く予定です。

2008年11月11日火曜日

スタッフ募集

只今、製造スタッフを募集しております。(経験者優遇)
パティシエ(見習いも可)として頑張ってくれる方、ご連絡お待ちしております。(担当 蟻塚まで)

2008年11月7日金曜日

今日はとても冷えてます。季節の変わり目なんでしょうか、天気予報にも雪マークがちらほら。季節の変わり目はとても好きです、1年の時の流れを肌や空気の香りで感じる事ができるから。とくに冬のはじめが一番好きです。雪が降って、景色や空気や音までが変わる。凛として、ノスタルジックで、雪国に生まれてよかったと思える瞬間です。

2008年11月6日木曜日

ラズベリー

輸入物が大半を占めるラズベリーですが、これは何と弘前産です。叔母の畑で育ちました。輸入物は青い時期に収穫して輸送中に色付くのですが、地物は熟した状態で収穫するので、甘い!ラズベリーってこんな味だったんだと気づかせてくれるラズベリーです。
いつか自分の畑を持ちたいという感情が最近強くなってきました。

2008年11月5日水曜日

クリスマスパンフ


クリスマスパンフレットをお待ちいただいてるお客様。申し訳ございません。只今、急ピッチで作成中ですので、もうしばらくお待ち下さい。11月下旬には店頭に置けると思います。

シードルヌーボー祭2008

11月2日に吉井酒造煉瓦倉庫にて行われた、シードルヌーボー祭りに参加させて頂きました。
アップルパイとシードルゼリーを販売しました。ご来場いただきましたお客様ありがとうございました。ちなみに売り子をしてたのは、私の弟です。最近、広島から弘前に帰郷し建築事務所を立ち上げて頑張っております。住宅から商業建築までやってますので、よろしくお願いします。
<蟻塚学建築設計事務所> httm://web.mac.com/manabuaritsuka/site/home.html