2013年6月19日水曜日

スタッフ募集!!(増員)

ヴェルジェでは、製造スタッフ(パティシエ目指す方)及び、販売スタッフ(ヴァンドゥース)を募集中です。お菓子が好きな方のご応募お待ちしております。
担当 ありつか 
TEL 0172-32-1949

2013年6月15日土曜日

スペシャルフェアー開催中です

明日の17:00までスペシャルフェアー開催中です。先着順で限定シュークリームプレゼントいたします。(キャラメルクッキーシュー)(なくなり次第終了です。)
お近くにお越しの際は是非ご来店くださいませ。



2013年6月7日金曜日

新商品

トマトと苺のジュレ
フルーティなトマトのジュレに香り高い苺のジュレを重ねました。
前にスタッフから頂いたトマトジュースから発想した商品です。
トマトと苺、相性抜群です。
トマトはオレンジジュースとブレンド、苺は地物とフランス物をブレンド。
いわゆる”足し算の文化”です。




ブリュンヌ

ふんわり&しっとりの黒糖スポンジで生クリームとカスターを巻いたシンプルなお菓子。
余計な小細工なしで、必要のない物は取り除きシンプルに仕上げました。
いわゆる”引き算の美学”です。