2012年10月24日水曜日

8周年祭

お陰様でヴェルジェは開業8年目です。
ささやかではございますが、8周年祭と題して日頃のご愛顧への感謝セールを行います。
期間は10/25〜28までの4日間です。

お近くにお越しの際は、是非足をお運びください。



2012年10月20日土曜日

取材2

アップルパイの取材に来てくれた、”いつものこと”編集部の工藤さんです。

リンゴ娘の新曲。”なんぼめじゃ!あぽーぱい”のPVに使ってくれるそうです。全部で40店舗取材予定らいしいです....ゴ、ゴクロウサマデス。
(りんご娘人数増えてる!?)

一緒にいらしたのは、何と1日のブログアクセス数1000件!という”とみちゃすさん”(ネットアイドルさん)です。アップルパイにかぶりついてます。
(アクセス1000件って凄すぎっス...。)

アップルパイガイドマップや青森県物産協会の働きで、すっかり弘前スイーツとして名を馳せたアップルパイ。でも40店舗ってすごいですよね、アップルパイが40種類あるって事ですよ、今度僕も食べ歩きしてみよ。






2012年10月17日水曜日

キッズ★カンパニー

先週の週末キッズ★カンパニーのお菓子作り本番をやって来ました。

今年の8月から子供達と一緒に考えてきたお菓子がいよいよ形になります。

当日の会場は東北栄養専門学校さまにお世話になり、子供たち50人と柴田
学園の学生さんと先生&商工会青年部の皆様にお手伝いいただきなんとか完成!

全5チームに分かれ製作
●四季の岩木山クッキー
●かぼちゃクッキー●マカロンポム●キャラメルマカロン
●もちもちドーナツ
●ハロウィンカップケーキ
●タルトポム●ツイストクッキーりんご●ツイストクッキーかぼちゃ

こうして見ると結構あるね...
なんだかんだ大変だったけど無事完成して子供たちの満足感のある顔を見たらホッとしました。

お菓子作りが本当に好きなんだろうな、この子供たちは、一緒にお菓子作りが出来て楽しかったです。

翌日、産業祭りで販売!

当日どうなることかとドキドキしながらも、注文のデコレーションケーキを作り終えたのが14:30。急いで会場にむったら、何と全商品完売!早いチームは昼過ぎには完売だったそうです。一足遅かったけど喜ぶ子供達の笑顔にあうことが出来ました。

来年は違う業種でやると思うので、スイーツはしばらくないと思いますが。キッズ★カンパニー、素敵な企画でした。



2012年10月15日月曜日

TV取材


最近、時間に追われる生活で久しぶりの投稿になってしまいました。

先日、青森朝日放送のニジドキ!という番組が取材にきてくれました。

秋のスイーツランキングということで、秋の新作スイーツを含めご紹介します。

10/19(金)の2時から放送なのでお時間のある方は是非みてください。